BIDANG KULINARI DAN MASA HADAPAN

 

Alhamdulillah… kita bertemu lagi dalam diskusi ilmu.

 

Saya ingin berikan sedikit sahaja panduan khusus bagi mereka yang tidak tahu. Bagi mereka yang sudah tahu anggaplah ini sebagai ilmu tambahan.
Suatu ketika dulu, tahun 2004 sewaktu subjek Seni Kulinari mula diperkenalkan di sekolah-sekolah sebagai matapelajaran Vokesyenal, puas saya berkempen untukmendapatkan 15 orang pelajar. Ramai pelajar,malah ibu bapa akan menolak kerana beranggapan bahawa kelas MPV KATERING DAN PENYAJIAN adalah third class, kelas hujung, kelas untuk budak bodoh.
Ternyata kenyataan itu amat-amat dangkal dan akhirnya saya berjaya untuk kempen membantu Guru MPV Katering,
Mereka itu akhirnya berjaya melepasi SPM dan memiliki pula Sijil Kompentensi dan meletakkan mereka adalah kelompok berbeza untukbekerja di fastfood  restaurant dengan gaji yang berbezza bagi lepasn SPM.
Kini muncul Kursus Seni Kulinari di pelbagai IPTA dan IPTS peringkat Diploma. Kenapa?
Jawapannya tentulah permintaan kepada graduan dalambidang ini semakin meningkat. Perkembangan industri makanan, perniagaan makanan, restoran, hotel yang dicetuskan oleh perkembangan industri pelancongan menjadikan bidang ini adalah satu bidang yang perlu di pilih.
Sebuah Kolej yang menyediakan peluang ini,khususnya bagimereka yang berada di sekitar Nilai, Sepang dan Seremban ialah KFCH international College Untuk maklumat lanjut sila layari laman ini.
kfch-international-college
Semua Kursus Diploma di sini hanya memerlukan 3 Kredit dalam SPM  sahaja. Jika anda inginkan satu tempat belajar yang kondusif anda boleh teliti foto-foto di bawah.
coffeeh-g
Ruang praktikal Pelajar Kulinari
coffeeh2-g
Coffee House yang tersedia untuk latihan
dan acara-acara berkaitan
studkitchen2-g
Dapur tempat latihan pelajar
Untuk Maklumat lanjut sila layari Laman Ini
Terima kasih. Jumpa Lagi

DMCA.com Protection Status

DMCA.com Protection Status

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *